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kitchen831

キッチン ヤサイ

料理教室

旬の野菜を美味しく! 健康や美容を意識した調理法を伝授します。

「kitchen831」旬の野菜を美味しく! 健康や美容を意識した調理法を伝授します。
季節の野菜をたくさん使って毎日の食事を美味しく豊かに。

素材本来の味を活かす調理方法で塩分・糖分・脂質などの減、日々のご飯が無理なく健康や美容につながっていく料理をお伝えする印西市にある料理教室です。
新鮮な旬の野菜だけを使用して、調味料は良いものを少しだけ。ちょっとした調理のコツをお教えいたします。

食べることは身体を作ること ー 野菜の栄養を100%活かす調理を

◆ご家族やご自分のために野菜を上手に摂りたいと思っている方へ
◆野菜を食べたいけどマンネリ化してしまうとお悩みの方へ

- 野菜ってこんなに美味しかったの?
- こんなに簡単に美味しい料理ができるの?
- 同じ野菜なのに、ちょっとした工夫で全く別の料理になるんだ!
“目から鱗”の調理法をぜひご体験ください!

季節の野菜は、その時期に必要な栄養を多く含んでいます。その栄養を摂取するために、kitchen831では食材に旬の野菜しか使用しません(もちろん肉や魚も使用しますよ)。ちょっと工夫した簡単な料理方法で野菜の栄養を無駄にすることなく、一つの野菜からメニューは無限に広がり美味しく出来上がります。
秋が旬の食材を使って…さんまの塩焼きと栗ご飯がメインの献立「kitchen831」
秋が旬の食材を使って…さんまの塩焼きと栗ご飯がメインの献立
かぼちゃコロッケ&焼きレンコンをトッピングした根菜サラダ「kitchen831」
かぼちゃコロッケ&焼きレンコンをトッピングした根菜サラダ

気になる塩分糖分脂質を減らした調理方法で、美容と健康の維持を

「塩分や糖分、脂質を控えたい」と思っている方へ
・・・素材を生かせば調味料は少ししか必要ありません。

塩・味噌・醤油・はちみつ甘酢を中心に化学調味料などは使わず、野菜の旨味を最大に生かす調理方法を丁寧にお伝えします。難しいことは一切ありません。

野菜の栄養を上手に摂り入れて余計な調味料を使わないことで、身体の免疫力が高まり美容と健康の維持に繋がります。
豚汁とポテトサラダ…具材は、その時々の季節の野菜を使って「kitchen831」
豚汁とポテトサラダ…具材は、その時々の季節の野菜を使って
小人数制なので和気あいあいと一緒にお料理しましょう。「kitchen831」
小人数制なので和気あいあいと一緒にお料理しましょう。

1クラス4名までの自宅レッスン、まさにアットホームな教室です

野菜を食べる必要や、塩・糖・脂を控える必要のある方々のお役に立てればとの思いで教室を続けています。

調味料を無駄に使わなくてすむ、野菜嫌いの方が好きになったなど、好評を頂いております。ご家族やご自身の身体のために通っている方も多数いらっしゃいます。

献立は一月ごとに変わり、どなたでも簡単にできる料理です。フリー参加のレッスンですので、お試しに一度の受講でも構いません。お気軽にご参加ください。
名称 kitchen831
フリガナ キッチン ヤサイ
住所 270-1313  印西市 小林北
アクセス JR小林駅北口より徒歩8分
電話番号 080-6558-8599
電話に出ることができない場合は留守番電話になっていますので、お名前とお電話番号を入れてください。折り返しお電話いたします。
メールアドレス kitchen831st@gmail.com
レッスン時間 11:00~14:30 火・水・金・土曜 ※完全予約制
お休み日 月・木・日曜
駐車場 なし ※小林駅付近にコインパーキング2カ所あり(料金1日最大300円)
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